(recept
si oblíbilo 16 návštěvníků)
Perník s jablky
![Perník s jablky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/110212/21/j102590.jpg)
Potřebné ingredience
Těsto: 300 g hladké mouky, 200 g cukru krupice, 50 g medu, 2 vejce, 2 PL rumu, 8 PL mléka, 1 kypřící prášek do perníku, 2 jablka, nakrájená na malé kostky.
Postup přípravy
Tento perník, na který mi přišel recept meilem, mě překvapil svou úžasnou nadýchaností. I když je jednoduchý, je tak výborný, že si zaslouží zařazení mezi mé oblíbené recepty.
Cukr, med a vejce vyšleháme do pěny, pak přidáváme mléko, rum a prosátou mouku s práškem do perníku, došleháme. Nakonec vmícháme kostičky jablek. Těsto natřeme na menší plech (24x30 cm), vyložený pečícím papírem. (Pekla jsem na 180°C 5 minut, pak stáhla na 160°C na dalších 20 minut.)
Na vychladlý perník patří citronová poleva, já tentokrát jen pocukrovala.
Poleva, kterou dělám: 200 g cukru moučka, 1 PL vařící vody, 2 PL citronové šťávy, 1 lžička oleje - vymíchat na hustou polevu.
Cukr, med a vejce vyšleháme do pěny, pak přidáváme mléko, rum a prosátou mouku s práškem do perníku, došleháme. Nakonec vmícháme kostičky jablek. Těsto natřeme na menší plech (24x30 cm), vyložený pečícím papírem. (Pekla jsem na 180°C 5 minut, pak stáhla na 160°C na dalších 20 minut.)
Na vychladlý perník patří citronová poleva, já tentokrát jen pocukrovala.
Poleva, kterou dělám: 200 g cukru moučka, 1 PL vařící vody, 2 PL citronové šťávy, 1 lžička oleje - vymíchat na hustou polevu.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110212/21/k155932.jpg)
posypala jsem ten stejný perník rybízem
(ale s jablky byl lepší)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110212/21/k208546.jpg)
Tentokrát jsem na perník s jablky přidala krém z čokolády a zakysané smetany.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100128/15/b81147-1264688033.jpg)
mišus
(upraveno)
15. 6. 2011, 6:52
Vypadá krásně!
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140521/20/b221201-1400696818.jpg)
vladkadasva
(upraveno)
14. 6. 2011, 19:35
Tento receptík jsem zkusila na mufinky ke svačince minulý týden, zbaštili jsme je s chutí
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
14. 6. 2011, 22:04
@vladkadasva
Vlaďko, díky za zprávu. Skvělý nápad. A šly ty muffinky dobře od košíčků?
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140521/20/b221201-1400696818.jpg)
vladkadasva
(upraveno)
15. 6. 2011, 5:47
@spero
Ivi, v košíčkách je nepeču...mufinkový plech/důlky vymažu, vysypu...prostě klasika... Měj příjemný den!
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090707/20/b178759-1246992401.jpg)
gonzar
(upraveno)
17. 2. 2011, 22:52
Ivuš ahoj. Věřím, že tento perník je dobrý. Jablíčka udělají své. Moc hezky to také vypadá.
Určitě vyzkouším, už perník dlouho nebyl. Díky za recept.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
18. 2. 2011, 15:10
@gonzar
Alenko, moc Ti děkuji.
![(child1)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/63.gif)
![(child1)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/63.gif)
![(child1)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/63.gif)
![(child1)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/63.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)